Nelle regioni teatro di conflitti attuali o recenti, Conflict food va alla ricerca delle specialità locali.
Il commercio equo e diretto rafforza le produttrici e i produttori e crea percorsi per un futuro di pace.
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Ci troviamo a Bellinzona/Biasca/Cavergno/Faido/Giubiasco/
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Non tutti gli attori del commercio internazionale partono con le stesse opportunità. Molti troveranno difficile farlo, in quanto alcuni stereotipi o norme sociali e culturali portano alla discriminazione sulla base del sesso, del colore della pelle, della religione, dell’origine sociale e del background culturale.
Per chi subisce tali discriminazioni spesso l’accesso al mercato e alla vita economica e sociale è più difficile, con maggiori probabilità di cadere nella povertà.
Promuovendo un’economia inclusiva, il commercio equo cerca di ridurre queste ingiustizie e di favorire la parità di diritti e di opportunità per tutti.
